🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 2 ½ xícaras (chá) de maizena
- 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 ovos
- 1 colher (chá) de sal
- ½ xícara (chá) de leite
- 2 ½ xícaras (chá) de margarina
- 2 1/1 xícaras (chá) de queijo parmesão
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Misture a maizena, a farinha de trigo, o fermento, os ovos, o sal e o leite, até a massa ficar bem macia.
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Estenda bem a massa com um rolo, em formato quadrado, e divida em 4 partes iguais.
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Espalhe um pouco de margarina e polvilhe o queijo ralado em cada uma das partes da massa.
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Arrume uma parte sobre a outra e enrole como rocambole.
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Leve à geladeira.
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Quando estiver bem gelada, corte em rodelas de ½ cm de largura.
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Asse em forno quente, até ficarem douradas.
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