Salgadinho de queijo parmesão

Salgadinho de queijo parmesão

⏱ 1h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 2 ½ xícaras (chá) de maizena
  • 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 ovos
  • 1 colher (chá) de sal
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 2 ½ xícaras (chá) de margarina
  • 2 1/1 xícaras (chá) de queijo parmesão

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Misture a maizena, a farinha de trigo, o fermento, os ovos, o sal e o leite, até a massa ficar bem macia.

  2. Estenda bem a massa com um rolo, em formato quadrado, e divida em 4 partes iguais.

  3. Espalhe um pouco de margarina e polvilhe o queijo ralado em cada uma das partes da massa.

  4. Arrume uma parte sobre a outra e enrole como rocambole.

  5. Leve à geladeira.

  6. Quando estiver bem gelada, corte em rodelas de ½ cm de largura.

  7. Asse em forno quente, até ficarem douradas.

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