Salgadinho da vovó Mari

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de amido de milho
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa bem cheia de fermento
• 250 g de margarina culinária
• 1 colher rasa (chá) de sal
• Leite pra dar liga
• 2 gemas
• 50 g de queijo ralado (parmesão)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Peneire os ingredientes secos.

2. 2

   Misture a margarina e faça uma farofa.

3. 3

   Junte o leite aos poucos pra dar liga a massa, sem amolece-la.

4. 4

   Com o rolo, abra a massa numa espessura de 1 cm.

5. 5

   Com a ajuda de cortador de biscoitos corte do jeito que quiser, ou use um copo de boca para baixo e corte.

6. 6

   Leve ao forno em assadeira untada (forno quente).

7. 7

   Pincele com as gemas.

8. 8

   Quando estiver corados estão no ponto.

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