Salgadinho cenourinha surpresa

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de água
• 1 sachê de caldo de galinha em pó
• 1 colher (chá) de margarina
• 100g de purê de cenoura
• 1 xícara de farinha de trigo
• 6 salsichas cortadas conforme imagem
• Talos de brócolis cozidos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiramente cozinhe a cenoura até que fique bem macia e escorra. Amasse com um garfo e reserve.

2. 2

   Leve os 4 primeiros ingredientes da lista acima em uma panela no fogo.

3. 3

   Quando levantar fervura, abaixe a chama do fogão e acrescente a farinha de trigo sem parar de mexer até que forme uma bola de massa desgrudando do fundo da panela. Deixe esfriar, passe margarina em suas mãos e sove um pouco para a massa ficar lisa.

4. 4

   Após rechear e modelar conforme explico nas fotos do passo a passo, frite em óleo quente e decore com talinhos de brócolis.

5. 5

   Talinhos de brócolis.

❓ Perguntas frequentes

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