🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1/2 repolho branco
- 1 alface americana (média)
- Acelga (metade)
- 1/2 abacaxi
- 2 maçãs
- 1 manga tomy meio madura (tem que ter uma boa consistencia não pode ser muito madura)
- 3 tomates meio maduros
- 1/2 cebola
- Cheiro verde a gosto
- Pimentão verde
- 2 colheres de sopa de vinagre de maçã
- 2 colheres de sopa suco de limão
- 1 colher de cha de alho ralado
- Gengibre ralado a gosto
- Sal a gosto
- 1/2 xícara de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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lave-as bem em água corrente.
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Depois coloque na solução de água clorada (1 colher de sopa de agua sanitaria para 1 litro de agua) deixe por 15 minutos.
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Depois lave bem em água corrente.
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Corte as folhas bem fininhas e as frutas e os legumes também.
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Misture tudo em uma saladeira.
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Em uma vasilha coloque todos os ingredientes, misture bem e depois coe para retirar o alho e o gengibre.
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O molho so deve ser servido na hora em que forem comer.
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