Salada alemã da mamãe

🥕 Ingredientes

• 4 batatas (daquelas bem sequinhas) cozidas com casca
• 200 g bacon em cubinhos
• 5 dentes de alho
• Maionese
• 1 colher de creme de leite
• Sal, pimenta

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as batatas (já cozida e descascada) em cubinhos.

2. 2

   Frite o bacon até soltar bem a gordura.

3. 3

   Retire o bacon e reserve.

4. 4

   Fatie o alho e frite na gordura do bacon.

5. 5

   Despeje o bacon e o alho frito (junto com o óleo do bacon) sobre as batatas e misture delicadamente.

6. 6

   Tempere com sal, pimenta do reino e salsinha (a gosto).

7. 7

   Coloque maionese (eu coloco bem pouquinho, só para "ligar" as batatas) e o creme de leite.

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