🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1/2 repolho branco
- 1 alface americana (média)
- Acelga (metade)
- 1/2 abacaxi
- 2 maçãs
- 1 manga tomy meio madura (tem que ter uma boa consistência, não pode ser muito madura)
- 3 tomates meio maduros
- 1/2 cebola
- Cheiro verde a gosto
- Pimentão verde
- 2 colheres de sopa de vinagre de maçã
- 2 colheres de sopa suco de limão
- 1 dente de alho ralado
- Gengibre ralado a gosto
- Sal a gosto
- 1/2 xícara de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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lave-as bem em água corrente e depois coloque na solução de água clorada (1 colher de sopa de água sanitária para 1 litro de água).
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Deixe por 15 minutos, depois lave bem em água corrente.
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Corte as folhas bem fininhas e as frutas e os legumes também.
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Misture tudo em uma saladeira.
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Sirva com molho de gengibre.
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Em uma vasilha coloque todos os ingredientes, misture bem.
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Coe para retirar o alho e o gengibre.
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