🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 cenoura
- 2 batatas grandes
- 1/4 de repolho
- 1 beterraba
- 1/2 chuchu
- Vinagre
- 1 sachê de sazón amarelo ou verde
- Azeite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
-
Limpe e corte em tiras todos os legumes, cozinhe os mais durinhos como a cenoura, o repolho e a beterraba no vapor.
-
Se você não tiver uma panela própria, poderá improvisar, ou numa panela própria para cuscuz, ou colocando uma panela com água para ferver e dentro de uma peneira tampada os legumes.
-
Depois de cozinhar os mais duros, cozinhe o restante como batata e chuchu.
-
Arrume tudo numa travessa e despeje por cima o sazón, o azeite e um pouco de vinagre, tudo a gosto.
-
Leve à geladeira até gelar um pouco, fica diferente, gostoso e refresca.
-
Você também pode acrescentar outros legumes ao seu gosto.
⭐ Avalie esta receita
Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.
Seja o primeiro a comentar!