Salada gelada rapidinha

Salada gelada rapidinha

⏱ 40min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 cenoura
  • 2 batatas grandes
  • 1/4 de repolho
  • 1 beterraba
  • 1/2 chuchu
  • Vinagre
  • 1 sachê de sazón amarelo ou verde
  • Azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Limpe e corte em tiras todos os legumes, cozinhe os mais durinhos como a cenoura, o repolho e a beterraba no vapor.

  2. Se você não tiver uma panela própria, poderá improvisar, ou numa panela própria para cuscuz, ou colocando uma panela com água para ferver e dentro de uma peneira tampada os legumes.

  3. Depois de cozinhar os mais duros, cozinhe o restante como batata e chuchu.

  4. Arrume tudo numa travessa e despeje por cima o sazón, o azeite e um pouco de vinagre, tudo a gosto.

  5. Leve à geladeira até gelar um pouco, fica diferente, gostoso e refresca.

  6. Você também pode acrescentar outros legumes ao seu gosto.

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