🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 250 g de trigo para quibe
- 2 mangas cortadas em cubos
- 150 g de presunto em cubos
- 150 g de kani em rodelas
- 150 g de palmito em cubos
- 1/2 lata de milho verde sem o caldo
- Cheiro verde picado
- 2 tomates cortados em cubos
- 100 g de passas
- Alface para decorar
- Azeite, limão e sal para temperar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Coloque o trigo de molho por 1 hora em uma vasilha com água.
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Após esse tempo escorra bem e coloque em uma travessa grande, tempere com um pouco de sal.
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Coloque todos os ingredientes, menos o alface e misture.
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Arrume o alface em uma travessa e coloque a salada no meio do alface.
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Prepare o molho e reserve.
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Sirva regado com o molho de azeite, limão e sal a gosto.
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