Salada simples da Valéria

Salada simples da Valéria

⏱ 20min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 8 folhas de alface
  • 1 beterraba grande
  • 1 cenoura grande
  • 2 tomates médios (sem semente)
  • 1 sachê de tempero para salada sazón
  • Azeite a gosto
  • Vinagre

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 13 passos concluídos

  1. Encha uma vasilha grande com água, coloque 1/2 copo (americano) de vinagre na água, deixe as folhas de alface e os tomates (já sem a semente) de molho nesta mistura.

  2. Isto ajuda a limpar qualquer sujeira que possa haver nas verduras.

  3. Enquanto as alfaces e os tomates estão de molho, descasque a beterraba e a cenoura.

  4. Não é necessário cozinhar.

  5. Rale ambas em tiras bem fininhas e reserve.

  6. Tire as alfaces e os tomates do molho e lave em água mineral para tirar o vinagre.

  7. Feito isso, rasgue as folhas de alface em pedaços pequenos e corte os tomates em cubinhos.

  8. Em uma saladeira grande, misture todos os ingredientes, a beterraba e a cenoura raladas, as folhas de alface rasgadas e os tomates cortados.

  9. Tempere com 1 sachê de tempero para salada sazón.

  10. Misture bem o tempero com as verduras e legumes, para que o sabor fique por igual.

  11. Não é necessário adicionar sal, o tempero para salada sazón já vem com sal na medida certa.

  12. Por último, regue com azeite à gosto.

  13. Então é só servir.

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