🥕 Ingredientes
- 8 folhas de alface
- 1 beterraba grande
- 1 cenoura grande
- 2 tomates médios (sem semente)
- 1 sachê de tempero para salada sazón
- Azeite a gosto
- Vinagre
👨🍳 Modo de preparo
0 de 13 passos concluídos
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Encha uma vasilha grande com água, coloque 1/2 copo (americano) de vinagre na água, deixe as folhas de alface e os tomates (já sem a semente) de molho nesta mistura.
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Isto ajuda a limpar qualquer sujeira que possa haver nas verduras.
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Enquanto as alfaces e os tomates estão de molho, descasque a beterraba e a cenoura.
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Não é necessário cozinhar.
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Rale ambas em tiras bem fininhas e reserve.
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Tire as alfaces e os tomates do molho e lave em água mineral para tirar o vinagre.
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Feito isso, rasgue as folhas de alface em pedaços pequenos e corte os tomates em cubinhos.
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Em uma saladeira grande, misture todos os ingredientes, a beterraba e a cenoura raladas, as folhas de alface rasgadas e os tomates cortados.
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Tempere com 1 sachê de tempero para salada sazón.
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Misture bem o tempero com as verduras e legumes, para que o sabor fique por igual.
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Não é necessário adicionar sal, o tempero para salada sazón já vem com sal na medida certa.
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Por último, regue com azeite à gosto.
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Então é só servir.
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