Salada Russa da Lara

🥕 Ingredientes

• 1 copo (americano) de trigo em grão cozido
• 1/2 repolho roxo ralado
• 1 cenoura ralada bem fininha
• 1 vidro pequeno de palmito picado
• 80 g de mussarela picada
• 1/2 vidro de azeitona preta
• Punhado salsinha desidratada
• 1 saquinho de sazón salada
• 2 colheres de maionese Arisco tradicional
• Azeite e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o trigo em grão em panela de pressão, variando o tempo entre 20 a 30 minutos, observando para fique al dente.

2. 2

   Junte todos os ingredientes, tempere ao final com a maionese, azeite, salsinha, sazón e o sal.

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