Salada quente de salsicha com batata

🥕 Ingredientes

• 8 salsichas cozidas e cortadas grosseiramente
• 1/2k de batatas pequenas cozidas e cortadas em quatro
• 1 cebola em tiras finas
• 4 colheres (sopa) de azeite
• 3 ovos cozidos e partidos em quatro
• Salsinha ou orégano para salpicar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela refogue a cebola com o azeite até que elas fiquem transparentes.

2. 2

   Junte a salsicha refogue mais um pouco.

3. 3

   Coloque as batatas em um refratário coloque o refogado de salsicha por cima, e distribua as fatias de ovo cozido.

4. 4

   Salpique o orégano ou a salsinha e sirva quente.

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