Salada primaveril Kneipe Schornstein

🥕 Ingredientes

• 250 g de batata
• 1 salsicha branca
• 1 salsicha vermelha
• 30 g de leberkäse
• salsão picado a gosto
• 3 colheres (sopa) de pepino em conserva
• 1/2 xícara (chá) de queijo prato cortado em cubos
• 2 colheres (sopa) de mostarda
• 1 colher (sopa) de vinagre
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 folha de alface
• flores amor-perfeito

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque a batata e cozinhe em água e sal.

2. 2

   Afervente a salsicha e corte-a em rodelas.

3. 3

   Em uma tigela, misture a batata cozida, as salsichas em rodelas, o leberkäse cortado em cubos, o salsão picado, o pepino e o queijo prato.

4. 4

   Tempere com a mostarda, o vinagre e o azeite.

5. 5

   Em uma saladeira, distribua as folhas de alface lavadas e secas.

6. 6

   Ponha a salada no meio, decore com as flores e, se desejar, com rodelas de pimentão colorido também.

7. 7

   Essa porção serve uma pessoa.

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