Salada penne integral

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de macarrão penne integral
• 1 dente de alho amassado
• 1 colher (sobremesa) de óleo de coco
• 2 colher (sopa) de azeitona-preta sem caroço
• 3 folhas de manjericão fresco
• 2 tomates cereja
• 3 colheres (sopa) de atum light em lata escorrido
• 2 pimentas – biquinho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão seguindo as instruções da embalagem e reserve.

2. 2

   Em uma panela, frite o alho no óleo de coco com uma pitada de sal.

3. 3

   Misture o macarrão, alho, sal e deixe esfriar.

4. 4

   Depois de frio, coloque-o em um recipiente e acrescente o manjericão, os tomates-cereja cortados ao meio, a pimenta-biquinho, o atum e azeitonas.

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