Pudim de leite com leite em pó

🥕 Ingredientes

• 3 caixas de leite condensado
• 5 ovos
• 300 ml de leite (mesma medida da caixa de leite condensado)
• 300 ml de água (mesma medida da caixa de leite condensado)
• 6 colheres de leite em pó
• 5 colheres de açúcar
• 100 ml de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o açúcar e 100 ml de água em uma forma de pudim.

2. 2

   Deixe ferver até virar um caramelo .

3. 3

   Coloque no liquidificador o restante dos ingredientes e bata por 5 minutos.

4. 4

   Depois de batido, coloque na forma untada com o caramelo.

5. 5

   Leve ao forno em banho-maria por 1 hora e 40 minutos.

6. 6

   Com o garfo faça o teste para ver se está assado, se o garfo sair limpo, o pudim está no ponto ideal.

7. 7

   Tire do forno e aguarde até ficar morno.

8. 8

   Desenforme e deixe na geladeira por 2 horas.

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