Salada Paranaense

Salada Paranaense

⏱ 20min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 500 gramas de lentilha
  • 1 xícara de salsinha picada
  • 4 cenouras raladas
  • 1/2 xícara de azeite
  • 1/2 xícara de cebola ralada
  • 2 latas de atum light ralado
  • 300 gramas de kani kama
  • 2 latas de milho verde
  • 2 latas de ervilhas
  • Sal a gosto
  • 1 colher de sopa de orégano desitratado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Deixe as lentilhas de molho de um dia para o outro.

  2. Lave bem e coloque nova água.

  3. Coloque no microondas por vinte minutos, elas tem que ficar al dente.

  4. Deixe escorrer e esfriar. Coloque os restantes dos ingredientes e tempere. Deixe na geladeira e sirva para os convidados!

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