Bacalhau com grão de bico

🥕 Ingredientes

• 1 kg de bacalhau dessalgado
• 500 gramas de grão de bico cozido al dente
• 3 tomates em rodelas
• 1 cebola em rodelas
• Azeitonas pretas a gosto
• 200ml de azeite de oliva extra virgem

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um refratário vá formando camadas com bacalhau, grão de bico, os tomates, as cebolas e as azeitonas. Faça as camadas e depois regue com o azeite, cubra com papel alúminio e leve ao forno por 30 minutos coberto. Retire o papel e deixe gratinar por mais 10 minutos.

2. 2

   Sirva em seguida com arroz branco e salada de folhas.

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