🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 5 xícaras de chá de alface americana picada grosseiramente
- 2 xícaras de repolho roxo picado
- 1 xícara de pepino japonês cortado em fatias finas
- 2 tomates (não muito maduros) cortados em meias fatias
- 5 colheres de sopa de queijo parmesão ralado grosso
- 3 colheres sopa mostarda
- Suco de 1 limão grande
- 1/2 xícara de café de azeite (use um azeite bom)
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
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Em uma travesse junte todos os ingredientes da salada e polvilhe o queijo.
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Misture os ingredientes do molho em uma molheira, molhe um pouco a salada a misture o quanto quiser.
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Cuidado no uso do sal pois o parmesão é forte.
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