Salada de vegetais

🥕 Ingredientes

• 2 cenouras
• 10 vagens
• 1 lata de grão-de-bico comprada pronta
• 1 maço de brocolis
• 1 maço de couve-flor
• 650 g de queijo branco fresco
• Tempero a gosto
• Azeite o quanto baste

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as cenouras ao meio no sentido do comprimento.

2. 2

   Corte as vagens ao meio.

3. 3

   Cozinhe todos os vegetais, menos o grão-de-bico e o queijo.

4. 4

   Misture devagar para não triturar o queijo e o grão-de-bico.

5. 5

   Tempere a gosto e regue com bastante azeite.

❓ Perguntas frequentes

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