Salada de repolho prática

🥕 Ingredientes

• 1 unidade de repolho
• 1/2 unidade de cebola
• 3 colheres de sopa de vinagre branco
• Quanto baste de azeite de oliva
• Quanto baste de sal
• Quanto baste de pimentadoreino branca
• 12 unidades de azeitona verde picadas
• Salsinha e cebolinha a gosto (opcional)
• 1/2 xícara de chá de maionese
• 1/2 xícara de chá de iogurte natural
• 1 colher de sopa de mostarda
• Quanto baste de pimenta do reino branca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Retire as folhas superiores do repolho.

2. 2

   Pique-o, o mais fino que conseguir, ainda inteiro.

3. 3

   Coloque numa travessa, cubra com as fatias de cebola, tempere com sal, vinagre e azeite.

4. 4

   Salpique as azeitonas e a salsinha.

5. 5

   Misture tudo e sirva sobre a salada, ou à parte.

6. 6

   Depois de pronta, mesmo já temperada, esta salada pode durar de uma refeição para outra, na geladeira.

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