Salada de pepino agridoce simples

🥕 Ingredientes

• 1 kg de pepino japonês
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher de café de sal
• 1 colher de sopa de semente de mostarda
• 2 copos americano de vinagre de vinho branco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fatie o pepino em cortador caseiro, de maneira que fiquem em rodelinhas finas.

2. 2

   Acrescente o açúcar, o sal e o vinagre, por último a semente de mostarda, misture bem e coloque em refratário de vidro tampado.

3. 3

   Pode ser consumido no mesmo dia, porém, fica melhor se deixá-lo curtir no tempero.

4. 4

   dias na geladeira.

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