Salada de pasta

🥕 Ingredientes

• 1/2 pacote de macarrão fusili de vegetais (colorido)
• 1 xícara de manjericão fresco picado
• Mussarela fresca (2 unidades ou 400 g) deve ser fresca, outra não dá o sabor
• 1 dente de alho
• 3 tomates médios ou 4 pequenos
• 150 g de queijo parmesão ralado grosso

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque o alho e corte ao meio.

2. 2

   Retire o filete verde que tem e pique-o (não amasse).

3. 3

   Coloque em uma tigela grande.

4. 4

   Corte o tomate em cubos e coloque na tigela junto com o alho.

5. 5

   Acrescente a mussarela em cubos e o manjericão picado.

6. 6

   Tempere com sal, pimenta, azeite de oliva, misturando bem os ingredientes.

7. 7

   Cozinhe o macarrão al dente, acrescente na tigela com os ingredientes logo depois de escorrido (quente) e acrescente o queijo parmesão ralado.

8. 8

   Misture bem e sirva em seguida.

9. 9

   Este prato se serve morno.

❓ Perguntas frequentes

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