Macarronese

Macarronese

⏱ 30min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 500 g de macarrão parafuso
  • 150 g de presunto
  • 100 g de mussarela
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino
  • Alho
  • 1 cebola
  • 1 tomate
  • 1 pimentão
  • Orégano
  • Maionese
  • Extrato de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Coloque o macarrão para cozinhar e depois reserve.

  2. Em outra panela, soque o alho e coloque cebola, tomate e pimentão, um pouco de pimenta e óleo.

  3. Leve ao fogo médio até que fique um pouco dourado.

  4. Acrescente o extrato o tomate, sal e o presunto.

  5. Cozinhe um pouco e reserve.

  6. Em um refratário coloque o macarrão cozido e misture a maionese.

  7. Coloque o molho vermelho por cima, mexa o macarrão até que fique bem misturado.

  8. Jogue um pouco de orégano por cima, cubra com o queijo e leve ao forno até derreter o queijo.

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