Receita de Macarrão com molho branco e brócolis – foto do prato pronto

Macarrão com molho branco e brócolis

⏱ 50min 👤 8 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Macarrão com molho branco e brócolis, em 50 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 kg de macarrão tipo parafuso
  • 1/2 litro de leite
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher de maizena
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 2 maços de brócolis
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 pacote de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Cozinhe o macarrão com sal e óleo, até ficar da maneira que gostar.

  2. Ferva o brócolis com água e sal.

  3. Em uma panela coloque o leite, a maizena e a farinha de trigo, mexa até engrossar, depois coloque sal e a pimenta, misture e desligue o fogo.

  4. Coloque o creme de leite com o fogo desligado e mexa bem.

  5. Em um refratário coloque o macarrão e o brócolis e jogue o molho por cima.

  6. Coloque o queijo ralado.

  7. Leve ao forno somente para gratinar.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 50min
👥 Porções 8 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 8 itens
🏷️ Categoria Massas

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