✓2 mangas grandes no ponto (nem verde, nem muito madura) e descascadas
✓Suco de aproximadamente 1 limão (vai do gosto de cada um)
✓1 pitada de sal
✓1/2 xícara de shoyu
Aprenda a fazer Salada de Manga, em 5 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
2 mangas grandes no ponto (nem verde, nem muito madura) e descascadas
Suco de aproximadamente 1 limão (vai do gosto de cada um)
1 pitada de sal
1/2 xícara de shoyu
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Fatie as mangas e coloque em uma travessa.
2
Separadamente faça o tempero, junte o suco de limão, o sal e o shoyu, mexa bem e despeje nas mangas.
3
Coloque gelar um pouco, antes de servir mexa um pouco e é só saborear juntamente com o almoço ou jantar.
4
Pode servir acompanhado de qualquer tipo de prato.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 5min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!