Salada de macarrão com uvas da Abima

🥕 Ingredientes

• 300 g de massa curta cozida al dente
• 2 xícaras de chá de uva moscatel cortadas ao meio
• 2 colheres de sopa de uva passa
• 1 xícara de chá de erva doce cortada em filetes
• Lascas de queijo parmesão a gosto
• 2 copos de iogurte natural ou coalhada
• 1 xícara de chá de ervas frescas salsa, cebolinha, tomilho limão, hortelã
• 1 colher de café de orégano (opcional)
• 1 colher de chá de mel
• 1 colher de chá de mostarda
• Gotas de tabasco
• 1 colher de sopa de queijo ralado
• 4 colheres de sopa de requeijão cremoso
• 3 colheres de sopa de azeite extra-virgem
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve.

2. 2

   Misture todos os ingredientes e acrescente o molho. Sirva bem gelada.

❓ Perguntas frequentes

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