Arroz com carne de sol e vagem

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de carne de sol picada e lavada
• 1 maço grande de vagem picadas em tamanho médio
• 4 xícaras de arroz.
• 1 cebola grande picada
• 1 pimenta de cheiro pidadinha
• cominho a gosto
• orégano a gosto
• 4 dentes de alho amassados
• cebolinha a gosto
• 8 xícaras de água quente (a mesma xícara que você usou para o arroz)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue o alho em óleo morno, jogue a carne de sol.

2. 2

   Depois da carne quase frita jogue a vagem e a cebola e deixe fritar.

3. 3

   Depois de tudo frito jogue o arroz e dê uma fritada no arroz, adicione os outros ingredientes, dê uma breve mexida e jogue a água quente.

4. 4

   Quando a água secar desligue o fogo mas deixe tampada a panela.

5. 5

   Quando der uma esfriadinha é só servir.

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