Macarrão psicodélico da dona Yolanda (minha mãe)

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão parafuso (500 g)
• 2 gomos de linguiça calabresa picado em cubos
• 100 g de bacon picado em cubos
• 6 ovos inteiros
• 4 dentes de alho (amassados)
• 1/2 cebola média (picada ou ralada)
• 2 caixas de creme de leite sem soro (caixa de 200 ml)
• cheiro verde a gosto
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão (al dente) e reserve.

2. 2

   Frite o bacon com a linguiça calabresa em seguida jogue na panela a cebola, o alho até que dourem e reserve.

3. 3

   Em uma panela anti-aderente coloque os 6 ovos mexendo para ficar como ovos mexidos.

4. 4

   o macarrão, o refogado do bacon e linguiça com os ovos mexidos.

5. 5

   Mexa para misturar os ingredientes.

6. 6

   Coloque o cheiro verde a gosto.

7. 7

   Acerte o sal e a pimenta-do-reino a gosto

8. 8

   Acrescente o creme de leite.

9. 9

   Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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