Salada de legumes diferente

Salada de legumes diferente

⏱ 45min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 4 batatas médias
  • 2 cenouras médias
  • 200 gramas de vagem
  • 1 cebola pequena picadinha
  • 1/2 embalagem de sopa creme de cebola
  • Cheiro verde a gosto
  • Orégano a gosto
  • Azeitonas sem caroço a gosto
  • Tomate picadinho a gosto
  • 1 xícara de chá de maionese light

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Cozinhe todos os legumes cortados em cubinhos, até ficarem macios.

  2. Deixe esfriar e coloque-os em uma travessa. Acrescente todos os outros ingredientes, misture tudo e leve para gelar. Se quiser, acrescente batata palha por cima da salada.

  3. A diferença dessa salada está no tempero!

  4. Pode-se acrescentar frango ou frutos do mar ou mesmo outros legumes.

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