Para 4 porção(ões) — Salada de grão-de-bico especial
✓2 xícara de grão de bico
✓5 xícara de água
✓3 colheres (sopa) de queijo ralado
✓4 colheres (sopa) de maionese
✓2 colheres de sopa de salsa e cebolinha (picadinha)
✓sal a gosto
Aprenda a fazer Salada de grão-de-bico especial, em 60 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
2 xícara de grão de bico
5 xícara de água
3 colheres (sopa) de queijo ralado
4 colheres (sopa) de maionese
2 colheres de sopa de salsa e cebolinha (picadinha)
sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Use a água para cozinhar o grão-de-bico com sal, aproximadamente 50 minutos na panela de pressão.
2
Escorra e misture o queijo ralado e a maionese, por último acrescente a salsa e a cebolinha picadinha.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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