Salada de gelatina

🥕 Ingredientes

• 1 caixa de gelatina de limão
• 1 lata de atum escorrido
• 1 lata de seleta de legumes
• 1 lata de ervilha
• 1 maçã verde
• 1 ovo cozido
• azeitona a gosto
• uva passa a gosto
• se quiser pode acrescentar palmito

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça a gelatina conforme instruções da caixinha e tempere com 1 colher de chá de sal e 2 colheres de chá de vinagre.

2. 2

   Leve à geladeira para tomar consistência, não deixe endurecer.

3. 3

   Em uma tigela misture o atum, a ervilha, a seleta, o ovo cozido e cortado, a maçã cortada em pedaços pequenos, a azeitona, a uva passa.

4. 4

   Quando a gelatina estiver consistente, coloque metade em uma travessa, a mistura do atum e por cima a outra metade da gelatina.

5. 5

   Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas ou deixe de um dia para outro.

6. 6

   Normalmente eu sirvo apenas com arroz branco.

❓ Perguntas frequentes

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