Salada de frango defumado

🥕 Ingredientes

• 1 frango defumado
• 1/2 kg de batatas picadinhas e cozidas
• 1 lata de milho verde escorridos
• 1 lata de ervilhas escorridas
• 1 vidro pequeno de palmitos picados (opcional)
• 1/2 xícara de azeitonas pretas picadas
• 1/2 xícara de nozes picadas
• 1/2 xícara de uvas passas
• 2 maçãs picadinhas e sem cascas
• 1 cebola média ralada
• 1 vidro pequeno de maionese
• 1 lata de creme de leite sem soro
• Sal a gosto
• Pimenta - do - reino a gosto
• 2 colheres de azeite
• 1 colher de mostarda

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o frango em uma assadeira e leve ao forno pré - aquecido por aproximadamente 15 minutos, deixe esfriar e desfie.

2. 2

   Junte os demais ingredientes, tempere com sal, pimenta - do - reino, mostarda e azeite.

3. 3

   Acrescente a maionese e o creme de leite.

4. 4

   Coloque em um pirex e leve à geladeira por 2 horas.

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