Salada de coalhada (Rior me labibme)

🥕 Ingredientes

• 1 litro de coalhada fresca
• 2 dentes de alho socados
• 1 colher de sopa de hortelã picada
• 2 pepinos sem casca e picados
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture bem a hortelã com o alho e o pepino.

2. 2

   Junte a coalhada, tempere com sal e conserve em lugar fresco até o momento de servir.

3. 3

   Essa é uma receita arabe que deve ser servida como entrada.

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