Salada de chuchu com cenoura

🥕 Ingredientes

• 1 chuchu grande
• 2 cenouras grandes
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• azeite a gosto
• cebolinha a gosto (opcional)
• água para cozinhar os legumes

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave, descasque e pique os legumes como preferir

2. 2

   Na panela de pressão, coloque a água, o sal e os legumes

3. 3

   Quando a panela pegar pressão desligue

4. 4

   Escorra os legumes

5. 5

   Tempere com o azeite, a pimenta e se necessário acerte o sal

6. 6

   Salpique a cebolinha por cima

7. 7

   Sirva quente ou frio

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