Para 5 porção(ões) — Salada de carne seca com mandioca
✓500 g de carne seca dessalgada
✓500 g de mandioca cozida em cubos
✓2 tomates picados
✓1 cebola picada em rodelas
✓2 colheres de vinagre branco
✓4 colheres de azeite
✓sal a gosto
✓1 folha de louro
✓1 colher de cebolinha para povilhar
Aprenda a fazer Salada de carne seca com mandioca, em 15 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
500 g de carne seca dessalgada
500 g de mandioca cozida em cubos
2 tomates picados
1 cebola picada em rodelas
2 colheres de vinagre branco
4 colheres de azeite
sal a gosto
1 folha de louro
1 colher de cebolinha para povilhar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Cozinhe a carne e desfie.
2
Espere esfriar e coloque a mandioca cozida, o tomate e a cebola em uma saladeira.
3
Em uma tigela misture o vinagre, azeite, sal, a folha de louro e regue a salada.
4
Depois polvilhe com a salsinha.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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