🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 4 batatas grandes partidas em quadrados pequenos;
- 6 dentes de alho amassados;
- 2 colheres de sopa de azeite;
- Cheiro verde a gosto;
- sal e pimenta do reino à gosto;
- 3 colheres de sopa de maionese;
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
-
Em uma panela esquente o azeite e doure os dentes de alho.
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Acrescente as batatas e tempere com sal e pimenta do reino.
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Coloque a maionese, misture e apague o fogo.
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Coloque em um refratário, adicione o cheiro verde e leve para gelar.
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Sirva quando estiver gelado, se gostar com um pouco de vinagre por cima.
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