Massa de pastel frito

🥕 Ingredientes

• 1 kg de trigo
• ½ kg de banha
• Sal a gosto
• 1 colher de fermento em pó químico
• 1 ½ xícaras de guaraná

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amasse e descanse por 10 minutos.

2. 2

   Abrir, cortar em círculos (pode ser com ajuda de um copo) e rechear um por um.

3. 3

   Pode-se rechear com carne moída, frango desfiado, bacalhau, camarão etc.

4. 4

   De preferência, a carne escolhida deve estar misturada a algum molho de sua preferência para que o salgado não fique muito "seco".

5. 5

   Uma vez recheado, basta fritar em óleo bem quente até dourar dos dois lados. Deixe secar no papel toalha por alguns minutos e sirva.

❓ Perguntas frequentes

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