Salada de bacalhau simples

🥕 Ingredientes

• 1 kg de bacalhau
• Azeitonas verdes e pretas
• Cebola à vontade
• 1 vidro de milho verde
• Ervilha a gosto
• Folhas de couve
• 2 cenouras picadas
• Tomates picados a gosto
• 200 g de vagem picadas
• 1/2 kg de batatas picadas
• Cheiro verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dessalgue o bacalhau e leve para cozinhar, após cozido reserve.

2. 2

   Cozinhe todos os legumes picados e reserve.

3. 3

   Em uma panela coloque azeite e refogue a cebola e o alho, acrescente o bacalhau e cheiro verde e reserve novamente.

4. 4

   Em uma forma grande unte com azeite e forre com a couve e coloque o bacalhau já misturado com os legumes.

5. 5

   Regue com azeite, tampe com o restante de folhas de couve e leve para assar por mais ou menos 10 minutos.

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