Salada caprichada

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de chá de ervilhas
• 1 xícara de chá de cenouras cozidas
• 1 manga pequena, picada em cubos
• 1 peito de frango temperado, cozido e desfiado grosseiramente
• 1 maçã cortada em rodelas finas
• 1/2 molho de alface
• 1/2 lata de creme de leite (sem soro)
• 1 copinho de iogurte natural
• 1 colher de sopa de mostarda
• 4 colheres de sopa de azeite
• Sal e pimenta do reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o frango, a cenoura, as ervilhas e a manga.

2. 2

   Tempere levemente com sal.

3. 3

   Forre uma travessa com as folhas de alface, coloque a mistura no centro e nas laterais decore com as rodelas de maçã.

4. 4

   Misture bem todos os ingredientes e sirva sobre as rodelas de maçã.

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