Salada à moda Tamoio

🥕 Ingredientes

• Manteiga
• 300 g de bacon
• 3 cebolas grandes
• 2 pimentões vermelhos grandes
• 2 pimentões verdes grandes
• 400 g de presunto
• 200 g de queijo (prato ou mussarela)
• Batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   corte todos os ingredientes aproximadamente no mesmo tamanho e formato (tirinhas de 7cm comprimento e 1cm largura).

2. 2

   Derreta a manteiga e doure o bacon em fogo baixo, acrescente a cebola e doure, logo após os pimentões.

3. 3

   Acrescente o presunto, apague o fogo e acrescente o queijo e após a batata palha.

4. 4

   É um excelente acompanhamento para filé de frango empanado, filé a cazadalha e bife à tornedor.

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