Rosti de mandioca rápido

🥕 Ingredientes

• 500g de mandioca cozida
• 2 colheres de sopa de salsa desidratada
• 1 pitada de sal
• 100 g de mussarela
• quanto baste de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Com um garfo, amassse bem a mandioca cozida.

2. 2

   Colocar a salsa a sal e misture bem.

3. 3

   Em uma frigideira untada com óleo , ainda fria, forre com metade da mandioca e coloque no fogo baixo, até que fique bem dourada.

4. 4

   Depois de virar coloquei o queijo por cima da parte que já está dourada, ainda na frigideira e cubra com o restante da mandioca.

5. 5

   Virar sempre, em fogo baixo, até que fique bem dourada em ambos os lados.

6. 6

   Uma omeleteira ou panquequeira é ideal, mas uma boa frigideira bem anti aderente serve

7. 7

   costela, bacon, carne seca, outros queijos.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)