Bolinho Faveta

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 3 colheres de sopa de vinagre
• 1/2 xícara de chá de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 4 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar refinado misturado com 1 colher de canela em pó
• 3 copos de óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela grande coloque os ovos, vinagre, açúcar e o fermento, com uma colher misture tudo.

2. 2

   Coloque a farinha aos poucos, mexendo com as mãos até que desgrude das mãos, numa superfície lisa e faça cordões como para nhoque.

3. 3

   Corte em pedaços de 2 cm, coloque o óleo para esquentar e deixe em fogo baixo, fritando de 10 bolinhos.

4. 4

   Por último nos bolinhos já fritos coloque o açúcar com canela e misture, ótimo para café da manhã ou lanche da tarde com chá, muito bom.

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