Rosquinhas de chuva

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 4 ovos inteiros
• 2 colheres de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• Farinha de trigo até soltar das mãos
• Óleo para fritar
• Açúcar para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, colocar o leite condensado, os ovos, o fermento e misturar bem.

2. 2

   Adicione a farinha de trigo até dar ponto (desprender das mãos).

3. 3

   Enrole em forma de rosquinhas, mas bem fininhas, porque elas crescem muito quando estão fritando.

4. 4

   Aqueça bem o óleo e coloque as rosquinhas em fogo brando, escorra em papel absorvente e polvilhe com açúcar e também canela se gostar.

5. 5

   Estas rosquinhas podem ser guardadas em latas de biscoito por até 3 dias, no dia seguinte ela fica mais macia.

6. 6

   Esta massa rende muito mesmo.

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