Pavê de ameixa e vinho

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 lata de leite
• 1 colher de maizena
• 400 g de ameixa seca sem caroço
• 1 xícara de açúcar
• 1 1/2 xícara de açúcar
• 1 lata de creme de leite para chantilly
• 1 colher de açúcar
• 250 g de bolacha maizena
• 1 xícara de vinho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Para fazer o creme, coloque em uma panela o leite condensado, o leite e a maizena.

2. 2

   Leve ao fogo para dar uma leve engrossada.

3. 3

   Retire e deixe esfriar.

4. 4

   Pique as ameixas em pedacinhos, coloque em uma panela com a água e o açúcar, deixe ferver até que a calda engrosse, reserve.

5. 5

   Bata o creme de leite com o açúcar até virar chantilly.

6. 6

   Coloque em uma travessa as bolachas umedecidas no vinho até forrar todo o fundo dela.

7. 7

   Coloque sobre as bolachas o creme, logo após espalhe a ameixa e por último o chantilly.

8. 8

   Leve à geladeira para gelar por 4 horas mais ou menos.

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