Rosquinhas da Dona Doura

🥕 Ingredientes

• 2 xícara (chá) de açúcar
• 2 ovos
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 e 1/2 xícaras (chá) de amido de milho
• 1 colher (chá) de fermento
• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
• Açúcar e canela para polvilhar
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o açúcar e a margarina, acrescente os ovos, o leite, o amido de milho, o fermento e por último o trigo até formar uma massa que não grude nas mãos.

2. 2

   Deixe a massa descansar por 1 hora, faça rosquinhas com a massa ou corte com formas de biscoito, tendo o cuidado de deixar a massa sempre fin.

3. 3

   Frite em óleo quente, polvilhe com uma mistura de canela e açúcar e sua rosquinha estará pronta.

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