🥕 Ingredientes
Porções:
200
- 1 kg de farinha de trigo
- 20 colheres de sopa de queijo ralado
- 500 g de açúcar
- 500 ml de leite
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- 3 colheres de sopa bem cheias de margarina
- 4 ovos
- 1 xícara bem cheias de açúcar
- 750 ml de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Prepare a calda, misture a água e o açúcar, mexa bem e leve ao fogo por 5 minutos.
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Em uma bacia coloque a farinha abra uma cova no meio.
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Coloque o restante dos ingredientes, misture bem, se preciso coloque mais farinha, até dar o ponto de enrolar.
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Enrole cordões e corte como nhoque.
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Asse em forno pré-aquecido até ficarem dourados, mas clarinhos.
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Tire do forno e ainda quente mergulhe na calda fria e tire rapidamente com auxilio de uma escumadeira.
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Passe no açúcar e deixe secar no tabuleiro por 1 hora.
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Guarde em local fechado por vários dias.
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