Rosquinha de tapioca

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de tapioca
• 1 l de leite bem quente
• 700 g de açúcar
• 250 g de coco ralado
• 250 g de margarina
• 8 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a farinha de tapioca com o leite bem quente.

2. 2

   Mexa de vez em quando, até que esfrie um pouco e tome consistência.

3. 3

   Após essa etapa, coloque o açúcar, o coco ralado a margarina e os ovos.

4. 4

   Quando estiver bem consistente, faça bolinhas, coloque na forma untada e fure no meio com o dedo.

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