Aprenda a fazer Rosquinha de nata, em 45 minutos, nível fácil, para 80 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
80
De 5 a 6 ovos
15 colheres de açúcar refinado
1/2 kg de nata de leite
1 colher (sopa) de sal amoníaco
1 kg de farinha de trigo (sem fermento)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Misture os ovos, a nata e o sal amoníaco.
2
Depois adicione o açúcar refinado e bata mais um pouco, em seguida coloque a farinha de trigo pouco a pouco, até pegar o ponto da massa.
3
Enrole em forma de parafuso e coloque em uma forma untada com um pouco de óleo para assar. Asse o forno pré-aquecido em 180º.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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