🥕 Ingredientes
- 1 moranga media
- 3 xícaras de açúcar
- 1 pitada de canela
- 1 cravo
- 1 lata leite condensado
- 3 creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Faça um orifício na parte superior da moranga, retire toda a semente e lave-a.
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Coloque o açúcar, o cravo e a canela, tampe novamente e sacuda para que o açúcar pegue em toda a parede interior.
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Deixe descansar na geladeira por 1 dia.
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Após o descanso retire a tampa e despeje a calda formada pelo açúcar derretido em uma panela.
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Leve a moranga ao forno por 45 minutos em uma forma fechada com papel alumínio.
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Enquanto a moranga assa, ferva a calda em fogo médio até engrossar, despeje o leite condensado e o creme de leite e deixe ferver por mais 10 minutos.
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Após assar a moranga retire a tampa, coloque a calda em seu interior, coloque a tampa e passe um pouco da calda pelo lado de fora.
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Deixe esfriar um pouco, e após coloque na geladeira para esfriar por 3 horas no mínimo.
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