Rosca doce

🥕 Ingredientes

• 1 copo de água (300 ml)
• 1 copo de leite (300 ml)
• 1 copo de óleo (300 ml)
• 8 colheres (sopa) de açúcar cristal
• 3 ovos
• aproximadamente 1 kg de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) de fermento químico

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, bata em velocidade alta o ovo, a água, o óleo, o leite, o açúcar e o fermento por aproximadamente 5 minutos.

2. 2

   Após bater, leve ao fogo até esquentar.

3. 3

   Em seguida, despeje em uma bacia e vá acrescentando a farinha, aos poucos, até atingir o mesmo ponto do pão (quando soltar das mãos).

4. 4

   Deixe a massa descansar por aproximadamente 1 hora ou até que ela dobre de tamanho.

5. 5

   Após isso, faça tranças e coloque em uma assadeira com o fundo polvilhado com farinha.

6. 6

   Leve ao forno e asse em 200º C por cerca de 45 minutos ou até que fique bem dourada.

7. 7

   Após assar, coloque um pouco de leite condensado por cima e polvilhe coco ralado para complementar a cobertura, se desejar.

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