Rosca de Maracujá

🥕 Ingredientes

• 30 gramas de fermento biológico fresco.
• 1 xícara de chá de açúcar.
• 1 colher de chá de sal.
• 3 colheres de sopa de margarina.
• 2 ovos
• 3 xícaras de chá de água morna
• 1 kg de farinha de trigo
• Margarina e farinha de trigo para untar
• 500g de chocolate branco derretido
• 2 xícaras de chá de suco de maracujá concentrado
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture todos os ingredientes da massa, menos a farinha.

2. 2

   Acrescente a farinha aos poucos e sove até desgrudar das mãos.

3. 3

   Divida a massa em bolinhas e deixe descansar por 20 minutos.

4. 4

   Para o recheio, em uma tigela, misture o chocolate branco derretido e o suco de maracujá e leve à geladeira por 20 minutos.

5. 5

   Abra cada bola de massa com as mãos e coloque o recheio e depois feche as massas.

6. 6

   Coloque as bolinhas numa fôrma de buraco no meio de 40 cm de diâmetro untada e enfarinhada, uma em cima das outras e deixe descansar por 10 minutos.

7. 7

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos ou até assar e dourar levemente.

8. 8

   Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e espalhe os ingredientes da cobertura misturados.

9. 9

   Sirva e bom apetite.

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